O que é um VEGANO?

Fonte: Vista-se

Veganismo é uma opção de vida de pessoas que por razões éticas (relacionadas ao respeito aos direitos animais) prescindem do uso de qualquer produto de origem animal na sua vida cotidiana.

Simplificando: Um vegano é uma pessoa que não apenas diz que ama os animais.

O que um vegano não faz:

* Um vegano não come nenhum produto de origem animal. Sim, isso inclui frango, peixe, leite, ovos, gelatina, cochonilha (Você sabia que usam esses insetos na sua comida?)…

* Um vegano não usa roupas feitas com couro, peles, lã, seda…

* Um vegano busca boicotar empresas que façam testes com animais.

* Um vegano não vai a circos, zoológico, touradas, rodeios ou qualquer forma de entretenimento que utilize animais.

* Um vegano não compra animais de estimação, afinal, amigos não se compram.

O que um vegano não é:

* Como os direitos animais são uma evolução dos direitos humanos, um vegano não é racista, machista, xenófobo ou homofóbico.

* Um vegano não é um hippie natureba.

* Um vegano não é um neurótico por saúde que fica contando calorias. Veganos não estão “de dieta”.

* Um vegano não é uma pessoa desequilibrada que busca utlizar os animais por ter péssimas relações com outros humanos.

Mas afinal o que os veganos são?

* Os veganos são advogados, médicos, filósofos, antropólogos, biólogos, físicos, engenheiros, designers, estudantes, desempregados, empresários…

* Os veganos são pessoas pacíficas, pois defendem os Direitos Humanos, assim como os Direitos Animais.

* Os veganos podem ter qualquer religião, qualquer credo, qualquer orientação sexual, qualquer estilo.

* Os veganos, assim como você, são pessoas muito preocupadas com o aquecimento global, com a violência, com a pobreza, com a falta de empregos e com as crianças de rua.

E o que eles podem fazer?

* Veganos podem comer todos os alimentos de origem vegetal – cereais, frutas, legumes e verduras – e cogumelos.

* Veganos podem comer fast-food, tomar refrí, comprar alimentos industrializados ou mesmo transgênicos. Mas, é claro, veganos adoram discutir essas questões e sempre têm uma opinião formada.

* Veganos podem beber! Ah, a não ser aquela tequila com vermes.

* Veganos podem fazer sexo. (E com uma vantagem: a super dieta afrodisíaca vegana).

* Veganos podem ir ao cinema, ao teatro, a parques, museus…

* Veganos podem adotar animais, devem esterilizá-los e dar a eles muito amor e proteção.

Por que devo ser vegano?

A decisão de se tornar vegano não precisa ocorrer da noite para o dia (é ótimo quando ocorre): ela pode começar com uma possibilidade, ir amadurecendo e enfim se concretizar.

Se quero assumir uma postura de respeito aos animais, não há outro caminho. Assim, a decisão de se tornar vegano começa com uma tomada de consciência: é moralmente errado explorar os animais (independentemente de se com ou sem dor).

Tornamo-nos veganos quando nos damos conta de que é errado pensar e agir como se os animais fossem nossa propriedade. Onde se legitimaria esse pressuposto de que animais são produtos a nosso dispor?

Devo ser vegano se entender que é uma obrigação moral não usar os animais, sendo assim o veganismo a única opção ética de quem se deu conta de que os animais não nos pertencem.

Uma pequena introdução aos Direitos Animais:

* Animais não-humanos também sentem dor, possuindo todos os mecanismos biológicos para tanto e a expressam de forma muito

* Animais não-humanos sentem stress da mesma forma que nós quando privados de sua liberdade, e em geral, animais em seu meio ambiente necessitam de grandes espaços para se locomover, caçar, voar, nadar, montar tocas e criar suas famílias.

* Animais não-humanos também gostam de conforto.

* Grande parte dos animais não-humanos também possuem famílias, e muitos dão tanto valor à estas quanto nós. A privação decorrente da separação de mães e filhos é extremamente dolorosa para eles.

* Animais também gostam de trabalhar e são extremamente engenhosos, basta ver o joão-de-barro, as formigas e o incrível trabalho do castor.

* Animais também gostam de se comunicar. Apesar de não compreendermos, a comunicação não é feita apenas pela linguagem humana. Golfinhos são capazes de dar nomes à seus semelhantes.

* Animais também gostam de pensar e de jogar. Para os animais carnívoros, a caça é um jogo que os une. Porcos são capazes de operar joysticks. Gorilas e chimpanzes são capazes de se comunicar via linguagem de sinais.

* Animais também dão valor às suas vidas e são capazes de sofrer e lutar muito para mantê-las.

* Animais também são capazes de amar.

Fonte:

http://vista-se.com.br 
http://www.gaepoa.org/ 
http://poramoraosanimais.blog.terra.com.br/

1° Hospital Público Veterinário do Brasil está em funcionamento!

Cães e gatos já estão sendo atendidos gratuitamente no 1º Hospital Público Veterinário do Brasil, implantado em São Paulo graças à emenda no orçamento feita pelo Vereador Roberto Tripoli (PV-SP), que também fez inúmeras gestões para que a Prefeitura concretizasse essa antiga luta do movimento de proteção animal. O equipamento localiza-se na Rua Professor Carlos Zagotis, 3, no Tatuapé (fone 2227-0858).

O hospital proporciona, sem ônus para os proprietários dos animais e também para protetores que socorrem cães e gatos abandonados e maltratados, consultas, cirurgias, medicações, curativos, exames laboratoriais – incluindo hemogramas, bioquímicos e sorologias, eletrocardiograma, ecocardiograma, ultrassom, radiografias. O equipamento conta ainda com UTI – Unidade de Terapia Intensiva.

A Prefeitura implantou o hospital a partir de convênio com a Anclivepa-SP (Associação Nacional de Clínicos Veterinários de Pequenos Animais – São Paulo), responsável por equipar e gerir o equipamento. A verba inicial conseguida no orçamento municipal de 2012 pelo vereador Tripoli foi de R$ 10 milhões, mas nesse primeiro ano serão aplicados R$ 7,2 milhões no hospital (somente atendimento e procedimentos, pois os equipamentos foram comprados pela Anclivepa).

Conforme despacho da Secretaria da Saúde no Diário Oficial da Cidade de São Paulo, publicado em 28 de junho de 2012, o convenio foi autorizado nesse valor. A Anclivepa-SP contará com um repasse mensal de até R$ 600 mil. Segundo a entidade de médicos veterinários explica, os pagamentos por parte da Secretaria da Saúde serão feitos mediante comprovação dos atendimentos, dentro desse limite.

Milhares de animais serão salvos

Tripoli explica que essa luta foi árdua e a participação das ONGs foi fundamental. “A medicina veterinária avançou muito, mas infelizmente cães e gatos de famílias de baixa renda ainda morrem devido a doenças e ferimentos relativamente banais. Sem tratamento, esses males agravam-se provocando muito sofrimento e levando a óbito”, observa o vereador ambientalista.

O parlamentar lembra ainda: “com o hospital público, vamos mudar essa triste realidade e salvar milhares de cães e gatos. A maior cidade do país devia essa conquista aos animais”. Tripoli frisa que “o hospital também é uma conquista para a saúde pública, pois esses animais vivem em estreito contato com as famílias”.

Núcleo de Bem-Estar, outra vitória

O restante da verba conseguida pelo vereador no orçamento (R$ 2,8 milhões) será repassada para a conclusão de outra importante obra: o Núcleo de Bem-Estar que vem sendo construído em terreno do Centro de Controle de Zoonoses. Essa obra chegou a ficar paralisada, por problemas com a empresa ganhadora da licitação. Resolvida essa pendência, nova licitação será feita ainda este ano, e a obra finalmente poderá ser concluída, conforme já anunciou a Secretaria da Saúde.

O núcleo é parte de um novo conceito relativo ao atendimento de cães e gatos abandonados na cidade de São Paulo. O CCZ continuará cuidando de zoonoses, enquanto no núcleo os animais poderão ser tratados, recuperados e colocados para doação. A construção prevê inclusive espaço de jardins onde as pessoas interessadas em adotar poderão estreitar o contato com o animal escolhido.

Fonte: http://www.robertotripoli.com.br

Mandiokejo

Foto: Vista-se

Quebra-Cabeça, uma empresa de Florianópolis, lançou um preparado em pó para substituição do queijo!

O Mandiokejo é uma solução vegetal prática e saborosa para cobertura de pizzas e lasanhas. Trata-se de um preparado em pó elaborado a partir de vegetais desidratados e gomas naturais. Suas principais características são:

• 1kg de preparado em pó rende até 6kg de mandiokejo
• feito à base de ingredientes naturais;
• muito simples de preparar;
• elaborado a partir de mandioca, mandioquinha e feijão;
• não contêm soja;
• livre de ingredientes de origem animal;
• livre de glúten;
• livre de lactose;
• livre de colesterol;
• livre de corantes e aromatizantes;
• rico em vitamina A, D2, B12, Ferro, Cálcio, Selênio e Zinco;

Você pode pedir pelo site e receber pelos correios: http://www.quebracabecaveg.net

Tirinhas do Caco, por Fábio Coala!

FONTE : http://mentirinhas.com.br/category/caco/

A indústria da lã...MAIS CRUELDADE!!!

Ovelhas são animais gentis que, como todos os animais, sentem dor, medo e solidão. Mas como há um mercado para sua lã e peles, elas são tratados como nada mais do que máquinas de produção de lã. Se eles não fossem  geneticamente manipulados, a lã dos carneiros iria crescer apenas o suficiente para se protegerem de extremos de temperatura. A lã proporciona isolamento eficaz contra frio e calor. Os tosquiadores são normalmente pagos por volume, não pela hora, o que incentiva o trabalho rápido, sem considerar o bem estar das ovelhas. Diz uma testemunha, "O galpão de corte deve ser um dos piores lugares do mundo para a crueldade com os animais ... Tenho visto tosquiadores socar ovelhas com suas tesouras ou seus punhos até que o nariz da ovelha sangre. Tenho visto ovelhas com metade de seus rostos arrancado ... " Na Austrália, onde é produzido mais de 50 por cento da lã do mundo inteiro, que é usado em produtos que vão de roupas a tapetes, os cordeiros são obrigados a suportar um procedimento horrível chamado " mulesing ", em que grandes pedaços de pele e carne são cortadas de partes traseiras dos animais, muitas vezes sem qualquer analgésicos.

Dentro de algumas semanas de nascimento, as orelhas dos carneiro são perfuradas, as suas caudas são cortadas, e os machos são castrados sem anestesia. Cordeiros são castrados quando estão entre 2 e 8 semanas de idade, seja por fazer uma incisão e cortar seus testículos fora ou com um anel de borracha usado para cortar o suprimento de sangue que é um dos métodos mais dolorosos da castração possível. Todos os anos, centenas de cordeiros morrem antes da idade de 8 semanas por exposição ou a fome, e ovelhas maduras morrem anualmente de doenças, falta de abrigo e negligência. Milhões destas ovelhas que sobrevivem são, então, enviadas ao Oriente Médio em navios lotados. Essas exportações de animais vivos, que podem durar semanas, vão para países onde os padrões de bem-estar animal são inexistentes. As ovelhas sofrem e são arrastadas para fora dos navios, carregadas em caminhões, e arrastadas por suas orelhas e pernas para os matadouros, muitas vezes não regulamentado, onde as suas gargantas são cortadas enquanto eles ainda estão conscientes. Nenhuma quantidade de lã pode esconder o fato de que quem compra lã sustenta uma indústria cruel e sangrenta. Há uma abundância de tecidos duráveis, elegantes e acolhedores disponíveis que não são feitos de lã ou de peles de animais. Por favor, junte-se aos milhões de pessoas em todo o mundo que sabem que a compaixão é a moda. Não compre e salve uma ovelha.

FONTE: PETA 

http://www.peta.org/issues/animals-used-for-clothing/wool-industry.aspx

Conheça os Ingredientes de Origem Animal! Opte pelos Vegetais!

Além de deixar de consumir produtos de limpeza, de higiene e cosméticos testados em animais, a PEA incentiva também que você evite, na medida do possível,  a compra de produtos que trazem ingredientes de origem animal em sua formulação. 

Habitue-se a verificar os rótulos dos produtos. 

Aqui está uma lista de ingredientes comumente encontrados em artigos de higiene pessoal e  cosméticos. Várias destas matérias-primas  podem  ter igualmente origem vegetal (caso de algumas proteínas ou vitaminas) ou ser substituídas por similares vegetais. Se você quer ter certeza que o produto de sua preferência usa ingredientes vegetais, a PEA recomenda que você entre em contato com o Serviço de Atendimento ao Consumidor (SACs) dos fabricantes.

Ácido Benzóico ou Benjoim

Pode ter origem animal ou vegetal.

Alternativa: Fontes vegetais.

Ácido Caprílico (Caprylic Acid)

Ácido líquido e gorduroso do leite de vaca ou cabra. Encontrado em perfumes e sabonetes. Possui derivados, como o Triglicerídeo Caprílico.

Alternativa: Fontes vegetais, como óleo de palma e de coco.

Ácidos Graxos Naturais  (Fatty Acids)

Pode ser composto de sebo bovino.

Ácido Esteárico (Stearic Acid)

Pode derivar de gordura de vacas, de ovelhas, de cães e de gatos sacrificados. Na maioria das vezes se refere a uma substância gordurosa tirada do estômago de porcos. Possui diversos derivados, como os estearatos.

Alternativa: O ácido esteárico pode ser encontrado em várias gorduras vegetais, como coco.

Ácido Hialurônico (Hialuronic Acid)

Proteína encontrada em cordões umbilicais e em fluidos das articulações.

Alternativa: Ácido hialurônico sintético, óleos vegetais.

Ácido Láctico

Usados em esfoliantes e cremes anti-rugas.

Alternativa: Ácido cítrico ou glicólico.

Álcool Cetílico (Cetyl Alcohol)

Cera encontrada no espermacete (cetina) do esperma de baleias e golfinhos.

Alternativa: Álcool cetílico vegetal , espermacete sintético.

Ácido Linoléico

Ácido graxo que pode ser origem animal ou vegetal.

Alternativa: Fontes vegetais.

Ácidos Nucléicos

Encontrado nos núcleos de todas as células vivas.

Alternativa: Fontes vegetais.

Alantoína (Allantoin)

Ácido úrico de vacas e outros mamíferos. Pode ser encontrado também em algumas plantas (como confrei).

Alternativa: Extrato de raízes de confrei ou sintéticos.

Albúmen, Albumina (Albumen, Albumin)

Proveniente de ovos, leite, músculos, sangue e vários tecidos e fluídos vegetais. Em cosméticos a albumina geralmente é derivada de claras de ovos e usada como agente anti-coagulante.

Almíscar, Almiscareiro (Óleo de Civet ou Musk Oil)

Secreção seca obtida dolorosamente dos órgãos genitais do cervo almiscareiro, castor, rato silvestre e outros. Gatos selvagens são capturados e mantido em gaiolas em condições horríveis e são chicoteados ao redor dos genitais para produzir o odor. Castores são pegos em armadilhas, cervos são caçados com tiros. Usado na fabricação de perfumes.

Alternativa: Plantas com odor almiscarado.

Ambergris

Dos intestinos de baleias. Usado como um fixador em perfumes ou como realçador de sabor em produtos alimentícios ou bebidas.

Alternativa: Fixadores sintéticos ou de origem vegetal.

Aminoácidos (Amino Acids)

Blocos construtores de proteína em todos os animais e plantas. Usado em cosméticos, xampus etc..

Alternativa: Sintéticos e vegetais.

Aminoácido da Seda

"Para a produção da seda o casulo é fervido com a larva dentro. O pobre animal se contorce quando é submetido a essa morte dolorosa." - Cozinhando Sem Crueldade, pág. 215.

Beta Caroteno

(Veja Carotenp)

Biotina, Vitamina H, Vitamina B

Pode ter origem animal ou vegetal.

Alternativa: Fontes vegetais.

Carmim, Cochonilha, Ácido Carmínico (Carmine, Cochineal, Carminic Acid)

Pigmento vermelho obtido através da compressão da fêmea do inseto cochonilha. De acordo com estimativas, 70.000 insetos precisam ser mortos para produzir cerca de 450 gramas deste corante vermelho. Usado em cosméticos, pós, ruges, xampus. Pode causar reação alérgica.

Alternativa: Suco de beterraba (não possui qualquer toxidade).

Caroteno, Provitamina A, Beta Caroteno

Um pigmento encontrado em tecidos animais e vegetais.

Alternativa: Fontes vegetais.

Caseína, Sódio Caseinado (Casein, Caseinate, Sodium Caseinate)

Proteína do leite. Usado em vários cosméticos para cabelo, máscaras para pele etc..

Alternativa: Proteína de soja, leite vegetal.

Cera de Abelha, Geléia Real, Mel, Pólen, Própolis (Bee Wax, Royal Gelly, Honey, Pollen)

"Ao contrário do que muitos pensam, a produção de mel também é responsável pela crueldade com animais. Muitos criadores matam as abelhas no inverno para não ter que gastar para protegê-las do frio. Além disso, para inseminar artificialmente as abelhas rainhas, é "tirado" esperma do zangão com o método cruel de esmagar suas cabeças. A decapitação gera um impulso elétrico tão forte que o animal ejacula." - Cozinhando Sem Crueldade, pág. 214.

Cerdas Naturais ou Crinas (Pêlos de Animais)

Usados em escovas e pincéis.

Alternativa: Sintéticos.

Cisteína (Cistein)

Aminoácido retirado de pêlos.

Alternativa: Fontes vegetal.

Colágeno (Collagen)

Proteína fibrosa, de natureza mucopolissacarídica, que é constituinte essencial da substância intercelular do tecido conjuntivo. Geralmente proveniente de animais. Pode causar alergias.

Alternativa: Proteína da soja, óleo de amêndoas etc..

Dexpanthenol

(Veja Panthenol)

  

Elastina (Elastin)

Proteína elástica, encontrada nos ligamentos do pescoço e nas paredes arteriais das vacas. Similar ao colágeno. Não afeta a elasticidade da pele.

Alternativa: Sintética, proteína de fontes vegetais.

Esponja do Mar

Animal marítimo que está em processo de extinção. Tem propriedades medicinais importantes.

Alternativa: Esponja sintética.

Esqualeno (Squalene)

Óleo de fígado de tubarão. Usado em hidratantes, tinta de cabelo etc.

Alternativa: Vegetais emolientes como azeite de oliva, óleo de gérmen de trigo, óleo de farelo de arroz etc..

Esterol (Stearyl Alcohol Sterols)

Uma mistura de álcoois sólidos. Pode ser obtido do óleo de esperma de baleia. Usado em cremes, xampus etc. Possuí diversos derivados.

Alternativa: Fontes vegetais, ácido esteárico vegetal.

Esteróide, Esterol (Steroids Sterols)

De várias glândulas de animais ou de fontes vegetais. Esteróides inclui esteróis. Esteróis são álcoois de animais ou plantas (ex: colesterol). Em cremes, loções, condicionadores de cabelo, perfumes etc.

Alternativa: Fontes vegetais e sintéticas.

Estrogênio, Estradiol (Estrogen Estradiol)

Hormônio feminino obtido da urina de éguas grávidas. Usado em cremes, perfumes e loções. Possui efeito insignificante em cremes e restauradores da pele, fontes emolientes vegetais são consideradas melhores.

"Fontes Naturais" (Natural Sources)

Pode significar fontes animais ou vegetais. Especialmente em cosméticos, isso significa fontes animais, como elastina, gordura, proteína e óleo animais.

Alternativa: Fontes vegetais. 

Gelatina, Gel (Gelatin Gel)

Proteína obtida de pele, tendões, ligamentos e/ou ossos fervidos com água. De vacas e porcos. Utilizada em xampus, máscaras faciais, e outros cosméticos.

Alternativa: Carragena, algas (algina, agar-agar, kelp), dextrina, goma de algodão, gel de sílica.

Glicerina, Glicerol (Glycerine, Glycerol)

Substância líquida, incolor e xaroposa, que é o princípio doce dos óleos e a base dos corpos gordos conhecidos. Geralmente é produzida a partir da gordura animal.

Alternativa: Glicerina vegetal e sintética.

Goma Laca (Shellac Resinous Glaze)

Excreção resinosa de determinados insetos. Utilizada em laquês para cabelo.

Alternativa: Cera de plantas.

Gorduras, Sebo ou Óleos Animais

Usado em cosméticos e em produtos alimentícios.

Alternativa: Óleo de oliva, óleo de germe de trigo, óleo de coco, óleo de oliva, óleo de girassol etc..

Guanina

Obtida de peixes. 

Alternativa: Leguminosas, partículas de alumínio ou de bronze

Lactose (Lactose)

Açúcar do leite dos mamíferos.

Alternativa: Açúcar do leite de plantas.

Lanolina (Álcool de Lanolina Acetilado)
A lanolina é uma emulsão de gordura de lã, resíduo obtido na lavagem da lã de carneiro.  "Para aumentar o lucro, cientistas têm criado espécies de ovelhas que têm lã em demasia. Isso faz com que muitas ovelhas morram de calor no verão, enquanto outras morrem de frio no inverno depois de terem sua lã extraída." - Fonte: Cozinhando Sem Crueldade, pág. 215. Evite igualmente usar roupas de lã (outras denominações: cashmere, pashmina, mohair, merino). Veja vídeo da PETA  

Lecitina

Substância presente nos tecidos nervosos, mas freqüentemente obtida para uso comercial em ovos.

Alternativa: Lecitina de soja e sintéticos

Mocotó*

Obtido do cozimento das patas de bovinos.

Monoestereato de Glicerila

Pode ser de origem animal ou vegetal. Obtido a partir da reação química da glicerina – animal ou vegetal – com o ácido esteárico – animal ou vegetal.

Alternativa: Fontes vegetais.

Óleo de Castor

Usado como fixador em perfumes e incensos.

Alternativa: Sintéticos e fontes vegetais.

Panthenol, Dexpanthenol,  Panthenyl, Vitamina B- Provitamina B-5

Pode ter origem animal ou vegetal.

Alternativa: Fontes vegetais ou sintéticos.

Placenta (Placenta Polypeptides Protein Afterbirth)

Órgão ou tecido que envolve o feto ou embrião. Pode ser derivada do útero de animais sacrificados.

Alternativa: Algas.

Pó ou Proteínas da Seda (Silk)

Seda é a fibra brilhante feita pelo bicho-da-seda para formar seus casulos. Os bichos são fervidos em seus casulos para retirar a seda. Pó de seda é obtido da secreção do bicho-da-seda. É usado como corante em pós faciais, sabonetes etc.. Pode causar severa reação alérgica na pele e reações sistemáticas (por inalação ou ingestão).

Progesterona (Progesterone)

Hormônio utilizado em cremes anti-rugas.

Alternativa: Sintético.

Proteínas Hidrolizadas

Podem ter origem animal.

Alternativa: Proteína de soja.

Queratina (Keratin)

Proteína insolúvel, principal constituinte da epiderme, unhas, pêlos, tecidos córneos e esmalte dos dentes. Pode ser obtida nos chifres, cascos, penas e pêlo de vários animais. Utilizada em condicionadores de cabelo, xampus, soluções para permanente.

Alternativa: Óleo de amêndoas, proteína de soja, óleo de amla (do fruto de uma árvore indiana), cabelo humano proveniente de salões (que iriam para o lixo). Alecrim e urtiga dão corpo e força aos cabelos.

Quitosana (Chitosan)

Fibra derivada de crustáceos, como siris e caranguejos. Usado em cosméticos.

Alternativa: Fambroesas, inhame, legumes, apricots secos e muitas outras fontes vegetais.

Tirosina (Tyrosine)

Aminoácido hidrolisado da caseína. Utilizado em cremes.

Tutano*

Medula dos ossos de boi.

Uréia, Carbamida, Ácido Úrico (Urea, Carbamide)

Excretada da urina e outros fluídos corpóreos. Usada em desodorantes, pasta de dentes com amônia, enxaguantes bucais, tintura para cabelos, cremes para mãos, loções, xampus etc. Derivados: Ácido Úrico.

Alternativa: Sintéticos.

Vitamina A ou Retinol

Pode ser obtida de fígado de peixes, gemas de ovos, manteiga. Também pode ter origem vegetal, como no germe de trigo.

Vitaminas do Complexo B

(Veja Biotina e Panthenol)

Vitamina D, Ergocalciferol, Vitamina D-2, Ergosterol, Provitamina D-2, Calciferol, Vitamina D-3

A Vitamina D pode ser obtida de óleo de fígado, leite ou gemas de ovos. A vitamina D-2 pode ter origem animal ou vegetal. A Vitamina D-3 tem sempre origem animal.

Alternativa: Fontes vegetais ou minerais, sintéticos.

Vitamina H

(Veja biotina)

Traduzido e adaptado pelas equipes do Guia Vegano e da PEA.

Fonte PETA

PEA http://www.pea.org.br/curiosidades/curiosidades_ingredientes.htm